La berza silvestre (Brassica oleracea) ha dado lugar a una larga secuela de cultivos que se han convertido en indispensables por su interés económico y culinario.
Por regla general la importancia de un incendio se valora por la superficie afectada, pero deberíamos calcular el impacto sobre las especies que el fuego se lleva por delante para apreciar hasta qué punto perdemos biodiversidad. Ese es precisamente e...