La berza silvestre (Brassica oleracea) ha dado lugar a una larga secuela de cultivos que se han convertido en indispensables por su interés económico y culinario.
Hace veinte años, la Sociedad Geográfica Española concedió a Quercus su premio anual en la categoría “Editorial”. En esa misma convocatoria, corría el año 2006, David Attenborough fue también premiado, en su caso en la categoría “Internacional”. Al t...